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うどん県********************

2012/09/27 12:19:41

みなさん

　　先日ね香川県まで　

日帰りで

うどん食べに

行ってきました

　　　大阪から

　だいたい３時間くらい

道がすいてて

思ったよりも

早く着きましたよぉ～

もちろん

うどん屋さん

２軒ハシゴしてきました

　　　がもううどんと小縣屋

①がもううどん　

香川県坂出市加茂町420－3

讃岐うどん関係の本には

必ず載っているという有名店

店内には8席しかない

お昼時で。。。

行列が出来ていました

関西人は

並ぶの嫌いなのですが

頑張ったよぉ～

みんな外で

立ち食いや、縁台、ベンチで食べています

行列の順番がきたら

大将に「熱いか冷たいか、玉数

」を言って

丼で渡される
天ぷら、

あげのトッピングを決めたら

支払い
出汁・葱はコンロの大鍋から

　自分で入れる

それを持って外に出る

　　ベンチで食べてもよし

寒いと

車中でもよし
自由に

アウトドア気分で

食べよう

麺のコシも

ほどほどで、あっさり　

優しいおうどん

ゲソ天のせて　　

外で食べました　すごくおいしいです

②元祖しょうゆうどん　　小縣屋
香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2
　

元祖しょうゆうどん小縣家 - 外観写真:

元祖しょうゆうどん小縣家 - 料理写真:自分ですった大根、ねぎ、ごまを入れ、醤油をかけて出来上がり

醤油うどん小を注文。すぐに大きな大根が

人数分運ばれてきます
それをひたすらおろす。おろす。おろす

ダイコンの量は

お好みで
噛み応えのある

麺は少し細めで堅めな感じ・・・

ねぎ、しょうが、すだちを搾って最後に

醤油をかけていただきます

メニューには

　注意書きが

　　「夏は辛いので　少量で

」

たしかに　　

ダイコンは・・・思った以上に

苦くて辛かったです

　　
どちらかというと。。。大人向けですね

おでんも注文しました　　

出汁が　よ～く　しゅんでて

おみそが甘めで

　すごく美味しかったです

元祖しょうゆうどん小縣家 - 料理写真:お店にはおでんがありました。セルフで取っていくタイプですね。

元祖しょうゆうどん小縣家 - 料理写真:おでん（大根）100円　※味噌がいい感じの甘さ

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