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もつ鍋屋さんの・・・・

2012/05/26 18:09:26

博多もつ鍋山笠織田屋 - 店内写真:博多一色になった織田屋の店内、あなたは博多弁どんだけ解かんしゃあですな!?

この前

もつ鍋とラーメン

を食べに行きました

　　　博多もつ鍋

　山笠　織田屋に

阪急

箕面駅から

徒歩１０分

くらいのところに

お店はあります

　　

まずは・・・よりも　

先に　もつ鍋でしょう

　　塩・しょうゆ　

があって￥１３８０から

ピリ辛

肉味噌も　　あります

　　　

モツ鍋は、醤油味にしました

　あっさりコク旨

なダシがいいです

（九州の醤油を使ってるそうです）

お野菜は

　にら・キャベツ

・　うすあげ　のみで

　シンプルですが

ヘルシーで

味に深みがあって

サイコーです

　

とにかく

ここのモツは。。。大きくて

弾力があって

臭みがまったくないんですよ

プリプリで

お肌にも　

良さそう

　　　ホントに美味しい

でも... もうちょっと　

モツ多めの方が

嬉しいなぁ～

２回目は

肉味噌にしました

　　しょうゆのダシに

お味噌を溶かし入れるだけ

まったく別のお鍋になりました

　　　辛みが

ピッリっとしてうまい

〆は。。。ちゃんぽんか

ぞうすいがあります

　　　おススメは

ぞうすいです

ダシが　ほとんどなくなるまで

　グツグツと煮込んで　うま味が

しっかりとご飯にしみこんだら　卵をからめて　　できあがり

大将・女将さんが　作って下さいます　　

すごく　　気さくな女将さんと大将で　博多弁が　

イイですね

やさしくて　　ほっこりしてて

　アットホームなお店です

博多もつ鍋山笠織田屋 - 料理写真:大ヒットのピリ辛肉味噌：鍋は勿論ご飯や生野菜に!意外なのはクッキーなんかにもＧｏｏ!! 1レンゲ￥420~

博多ラーメンが美味しいとの情報をもとに

ラーメンを注文しました　　　

正直、食べるまではもつ鍋屋さんがオマケでラーメン始めたんじゃないかと
思ってたのですが・・・　ごめんなさい

　

博多ラーメン超濃厚とんこつの「追い山」

細麺で本格的なラーメン　　ばりうまでした

あまりの美味しさにスープを全部飲み干してしまいました

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