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☆料理レシピ☆

2009/02/11 12:11:48

久々２回目更新★

最近私のまわりで結婚をする友人が増えてきました（＞＜）
まぁ結婚組と当分しなぃ組とキッカリ分かれますね～★
松前は当分ナィですね（笑）

でも最近ひとついつになるか分かりませんが・・・
良く言えば花嫁修業やってます（笑）

まぁ料理を最近作ったりしてるんです★
実家暮らしなので今まで全くしてなくて・・・
親が旅行の時以外は殿様みたく生活してました（笑）

でも最近結婚した友人や、
もぉすぐ結婚する友人の話を聞ぃていると、
みんな結構料理が出来る事が判明！！

このままではヤバィ！！？っと思ぃ相手もィナィのに
最近料理頑張ってます（笑）

で、一人暮らしをしている小柴に教えてもらった
美味しいレシピをご紹介★

☆用意するもの☆
海老（ブラックタイガー）
玉ねぎ半分
ケチャップ
マヨネーズ（極少量）
生クリーム
砂糖
塩
お酢（極少量）
コショウ
ブラックペッパー
コンソメ

?まずはソース作り☆ボールにケチャップを入れ、
そこへ生クリームを少しずつ加えていきます★
薄いピンクになればＯＫ☆
次に塩、コショウ、砂糖を適量加え、お好みで
マヨネーズとお酢でアクセントをつけ、
味を調えます☆最後にブラックペッパーも
加えると一層美味しいソースになります★

?次にお鍋にコンソメを入れ、コンソメスープを
作ります★そこへ玉ねぎをスライスしたものを入れ、
玉ねぎにコンソメの味がついたら?のソースに
よくスープを切った玉ねぎを加えます★

?最後に海老の背ワタを取ってボイルし、
よく水気をきってから?のソースへ★

最後はよ～くまぜて出来上がり☆
温かくても冷めても美味しぃので、
作り置きにもオススメです♪

ものすご～くおおざっぱな料理レシピになっちゃぃましたが、
こんな感じで教えてもらって作ったら本当に
美味しかったので
皆様も是非ぜひ作ってみてください☆

このソース、パスタにもＯＫです★

と、初めて料理レシピとか調子乗って書いてみました（笑）
ちなみに松前の得意料理は
ロールキャベツ＆コロッケ＆ハンバーグと、
お子様ランチに出てきそうな料理です（笑）

また機会があれば美味しい簡単レシピ公開するので、
皆様も何かあれば教えてく～ださぃっ♪

お待ちしてま～す★

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